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京味大剧首次聚焦“舌尖上的酱菜”

更新时间:2019-07-12 05:31:59 浏览量:3995

聚焦较为少见的非遗酱菜技艺

这是农业农村部副部长余欣荣1月18日在农业农村部举办的金融服务乡村振兴高峰论坛上透露的内容。

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据最高检微信公众号消息,检察机关依法分别对内蒙古自治区公安厅原党委委员、副厅长孟建伟,浙江省嘉兴市委原常委、嘉兴经济技术开发区党工委原书记何炳荣,浙江省绍兴市政协原党组副书记、副主席陈建设决定逮捕。

“老北京”元素让人想起“城南往事”

这位网友显然也是北京人,他表示,老北京有句耳熟能详的俚语“天棚鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头”。一进五月五端午节过后,北京城里的大户人家就要在天热前搭好凉棚,以遮阳取凉,故北京人多称“天棚”为“凉棚”,搭四合院的凉棚常用的材料有杉蒿、苇席、粗细麻绳和拨棍,由此感慨小细节很是到位。

京味儿的艺术作品往往带有很特别的韵味,去年,京腔京调的话剧《老舍五则》来南京吸引了很多剧迷。近年来电视剧方面,《情满四合院》《正阳门下小女人》等,也都分别从不同方面反映北京人的生活状况和北京城的时代变迁。

《芝麻胡同》比较少见地聚焦了“非遗酱菜”这一传统技艺,剧中呈现了十分壮观又很有仪式感的制作过程,包括净水洗脚、烈酒消毒,精壮汉子们唱着歌,脚踩黄豆等等。

记者在豆瓣还看到,有网友考证发现,剧情也与老北京的生活息息相关,且经得起推敲,“例如第一集里曾提到过‘雨水’节气,民国三十六年,雨水节气是1947年2月19日;第二集提到了‘芒种’,是1947年6月6日这天。所以第二集俞大爷去严家找翠卿要大儿子时应该是夏季之初,他一进门就刚好碰见严家院子里正在准备搭建凉棚,院子地上堆着一些卷起来的苇席。”

另据“莫斯科”城市新闻通讯社报道,2013年在达吉斯坦的一次特别行动中击毙了2010年莫斯科地铁连环爆炸案最后一名组织者马戈梅多夫。据调查,正是他将一名女性自杀式袭击者带到文化公园地铁站。

作为胡同里长大的导演,刘家成为了将《芝麻胡同》里“沁芳居”这个酱菜铺子所代表的中国饮食文化做扎实,在拍摄前非常深入的对这门非遗技艺进行了解,并邀请了“六必居”酱菜行的老师傅入组指导,所以就有了严振声(何冰饰)和孔老痴(钱波饰)关于制酱独门手艺的讨论与展示,打耙、捣酱、换缸,动作一气呵成,步伐稳健有力,何冰和钱波的演绎不仅让观众一睹传统技艺的风采,更展现了普通人对中华传统文化中的匠心精神的传承。

还有网友晒出了“芝麻胡同”的路标图照片,对此编剧刘雁曾表示,取名《芝麻胡同》有两层含义:一是因为老北京城里确实曾经有过芝麻胡同(黑芝麻胡同、白芝麻胡同);二是,“人在世界中就如芝麻一样渺小,但芝麻虽小,榨出来的是油”,也点明了该剧要讲述的是老北京普通百姓有里有面、有滋有味的百态人生。

网友考据不少细节很到位

扬子晚报/扬眼记者孔小平

在孙祁祥看来,除了需要重视全民教育和健康预防,更需要加强医疗保障体系建设、促进效率活化、提升保障能力。“在医疗保障体系的建设中,我们应当遵循公平与效率关系的原则,高度重视商业健康保险与社会医疗保险的衔接机制建设,二者应既有分工、又相互融合,以此织牢织密城乡居民健康保障网。”(何凡)

不少网友表示,自己是第一次看到酱原来是这么制作出来的,简直是“舌尖上的酱菜”。也有网友说父母看到后不禁怀念起他们小时候酱菜的味道,“那可是下饭佐粥的必备啊,吃完了唇齿留香。”

马哈蒂尔表示,马来西亚钦佩中国发展成就,世界将受益于中国经济发展和科技进步。马方欢迎“一带一路”倡议,愿学习借鉴中国发展经验,加强双方各领域合作。

《情满四合院》之后,京味儿大剧缺席了一段时间。近日,讲述老北京“沁芳居”酱菜铺风雨数十年的京味儿电视剧《芝麻胡同》在东方卫视热播。《情满四合院》原班底人马回归,导演、编剧、美术指导和演员等几乎都是地道北京人,胡同里的人情冷暖和酱缸里的百味人生,除了吸引了很多年长观众之外,不少年轻人也爱上了这股子熨帖的“京味儿”。

训练现场

如何能在京味儿题材下有新的表达,成为此类剧创作的一大难题。《芝麻胡同》这次聚焦非遗酱菜,以1947年北京沁芳居酱菜铺为背景,围绕老板严振声、妻子林翠卿及一心为父亲治病的牧春花,讲述了三人之间的情感故事。不少网友表示,剧中骆驼车队、街头杂耍,卤煮火烧、冰糖葫芦、牌楼四合院,以及老年间才能看见的街头把式和建筑,得到还原,观众一下子被拉回到了老四九城,“让人想起了林海音的《城南旧事》和老舍的《骆驼祥子》。”

事实上,陕西已有171个“4 7”品种因降价不到位而遭到撤网。陕西省公共资源交易中心此前发布《2019年陕西省西安市关于4 7城市药品集中采购药品价格调整结果的公示》明确,不确认上海红线价的药品、未在规定时间内申请降价的药品、未通过仿制药质量与疗效一致性评价药品、企业报价高于“4 7”城市药品集中采购中选的同通用名药品价格的撤销其药品的采购资格。

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读特记者从深圳市口岸办1月30日举行有关会议上获悉,市口岸办在深圳7大陆路口岸实行应急通关播报机制,及时让社会各界特别是通关旅客了解口岸实时通关情况,营造了良好的通关环境。市口岸办有关负责人强调,春节期间,务必严格落实口岸应急通关播报机制,确保口岸安全畅通便捷。

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